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第十三章 愁坏人的酒席2（第1页）
“这个了不起的白公子，平时吃饭口味是什么样的？比如喜欢吃酸的、还是甜的？喜欢吃淡一点、还是咸一点？”加工钱这个事儿，对鱼小溪还真的有诱惑力。
“说实话没人清楚。不过这样的公子哥什么山珍海味没吃过？恐怕…”有一个声音回答。鱼小溪倒情愿他不搭腔，一点用都没有不说，让本来就不高的士气又低沉了一点。
“各位师傅不用急，关于菜品我们晚点再一起商量。时间也不早了，可不敢耽误阁里晚间正常的酒席供应啊！”反正一时也没头绪，鱼小溪想着转移一下大家的注意力也好。
一群人似是恍然大悟，很快就各自找到位置忙活起来。
鱼小溪这么一个小丫头，能安排起大厨房里的人，主要原因是现在大厨房里的人都比较服她。
平时干活麻利，分配到什么就做什么，从不偷奸耍滑。而且因为她的两道菜，大厨房里的人都得到了赏钱，这是最实在的拉拢人心的方法。
这不，就连几位厨子也对她另眼相看呢！
待到厨房里的活忙完、吃过饭，鱼小溪也没能立即回去休息，她要留下来和几位厨子研究菜品。
鱼小溪拿了笔墨纸，在厨房里就着昏暗的光，根据她之前吃酒席的经验，将菜品分成凉菜、热菜、时蔬、主菜、汤等，然后和大家商量，每个类别的下面放上那几道。
厨子们第一次见到这样的分类方法，仔细一想又觉得很有道理，不禁对鱼小溪更加佩服。
每个厨子都提供了自己的拿手菜，热菜和时蔬基本没有问题，凉菜就用糖醋黄瓜皮和白斩鸡。比较让人头疼的是主菜和汤，商量来商量去也没个结果。
眼看几人都略显疲倦，鱼小溪就建议先回去休息，如果有什么好想法明天再拿出来大家一起探讨。
回到住处洗漱完毕后，躺在床上翻来覆去的睡不着。鱼小溪以前就是这样，大脑如果活跃起来的话，得很久才能睡着。
没办法了！她开始尝试着一只一只数羊。
羊？羊！对了！主菜来个烤全羊正好！汤嘛，烤全羊有点油腻，可以搭配个解腻的甜汤。桂花酒酿小圆子正好！好吃、卖相也不错！
就这样想着想着，不知不觉就睡着了。
好不容易挨到第二天上工时间，趁着大厨房闲下来的空档，鱼小溪提出了做烤全羊的想法。几位厨子感到新奇却又表示怀疑，认为太过于冒险。
“小溪，一只羊可不便宜。如果做坏了的话，你半年的工钱都不够赔的。”张师傅好心提醒。
“谢谢张师傅提醒，我心中有数。我会先用小块羊肉试一下，保证不会出现问题。”鱼小溪信心满满的回答。如果自己都否定自己，那旁人又怎么会对自己有信心呢？
见她如此有自信，众人也没有再说什么。毕竟他们自己也没什么更好的想法。如果把羊给他们做，最多也就红烧吧！
事不宜迟，鱼小溪列出了一个单子，列上做两道菜所需要的基本食材，并将它交给畅意阁大厨房负责采购的人。
再三嘱咐他羊排一定要选最新鲜的，食材务必明天清早就得送来。那人拍着胸脯保证。
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