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其实已经擦了好多次了,但汗水没完没了,刚擦完立刻就爬满额头。
“这么贵!”
周围一片惊呼声。
对于群众的这个反应,赵文牧早有预料。
1块钱,可不是一笔小数目。
“都是最新鲜的小龙虾,配料也是我独家的秘方,保证你吃了不后悔!”
赵文牧大声吆喝:
“各位同志,新鲜出炉的麻辣小龙虾!不好吃不要钱!正宗老赵家麻辣小龙虾,走过路过不要错过!”
工人们明显有些犹豫,谁都不愿意当第一个吃螃蟹的,呃,不对,吃小龙虾的。
螃蟹还没出场呢!
赵文牧也不着急,他先拿起水杯吨吨吨喝了一大杯。
总算把失去的水分补了回来。
接着刷干净锅,准备炒第二锅。
这一锅他准备炒螃蟹。
螃蟹其实稍稍有些问题,不是很新鲜。
因为如果现场切割、腌制螃蟹,然后再炒,他一个人肯定处理不过来。
但是在家里腌制好的话,运过来将近一个小时,现在是夏天,他也没有冰块保鲜,螃蟹的新鲜度就稍稍差了一点。
也只能将就一下了。
在场的群众,大多买过他的野菜,吃过的人更多,几乎有一个算一个,全都吃过。
对于他卖的野菜新鲜、他教的做法好吃,已经有很深的印象。
可以说在制糖厂职工这里,赵文牧的信誉度很高。
所以,对于麻辣小龙虾,大家心里期待值还是很高的。
而且,香味就摆在这里呢,大家又不是闻不到!
终于,有人决定尝尝鲜。
“小伙子,给我来一斤。”
“好咧!”
赵文牧手脚利落地称好小龙虾,他用的是竹片架子,全程保证不用手碰到小龙虾。
称好的小龙虾用荷叶包起来,还给夹了一些土豆、莲藕一类的配菜,权当是免费送的。
这样的话,顾客实际拿到手的东西,大概有一斤三两左右了。
原本以为配菜是跟小龙虾一起称的,此时顾客心里也有一种捡到了便宜的感觉。
赵文牧原本的计划确实是混合着配菜一起卖。
但当他准备工具的时候才现,没有塑料袋,没有打包盒,打包带走汤汁浓郁鲜美的小龙虾成了奢望。
没了汤汁就是少了灵魂,麻辣小龙虾也就不完美了。
1块钱一斤卖的是他心中完美的麻辣小龙虾。
既然货品不完美,那就稍稍降一下价格,配菜免费送吧。
于是就变成了这样。
有人开了先河,其他人也纷纷开买。
第二位顾客就是那位买野菜的大姐。
“小伙子,给我也来一斤。”
麻辣小龙虾买了是要拿回家,全家人一起吃的,所以顾客大多是一斤一斤的购买。
一斤其实也不少了,赵文牧称给的高高的,一斤小龙虾至少有二十二三只。
再附赠三两左右的配菜。
满满的一大包。
厂区距离家属区也就一里左右的距离,几分钟就走回家了。
回家时小龙虾还是热的,吃起来刚刚好。
现在是夏天,凉了的小龙虾也没问题。
也有一些工人是带着饭盒的,可能是中午自己带的饭,赵文牧把小龙虾称好给他们装在饭盒里,又给多蒯一些汤汁。
从第二天开始,带着饭盒来买小龙虾的人明显多了不少。
一锅麻辣小龙虾已经卖光了。
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