咖啡小说网

手机浏览器扫描二维码访问

52 第52章 银子拿到手没处放（第1页）

卢暖闻言，思索连掌柜的话，想想也是。

这官渡镇只是一个小镇，就算来来往往的人多，但是有多少人愿意来这饭馆吃饭，而她初来乍到，如果不是徐子衿领路，怕是还未进门，就被牛二直接轰出去了。

再者说，连掌柜也还要生活，想了想说道，“那连掌柜，你觉得多少银子合适？”

“十两银子一个配方如何？”连掌柜说着，眼眸盯着卢暖，有些着急的等着卢暖的回答。

这配方他想要，可是太贵他又买不起，也赌不起。

卢暖却在心中盘算，只要有菜摆在面前，她就能捣鼓出各式各样的菜色，还能配上一个好听的名字，点点头，“好，连掌柜，咱们也是第一次做生意，十两一个配方就十两吧，不过，这配方归配方，木耳归木耳，两者可不能混合了！”

连掌柜一听卢暖答应，连忙说道，“当然，当然！只是卢姑娘，你那木耳，准备多少银子一斤？”

“二两吧！”

“二两？”连掌柜说着，沉思片刻，才说道，“卢姑娘，实话实说，二两银子有些贵，不如这样，这一次，我二两银子一斤问你买，不过，别人问起，你只能说一两银子一斤，下次你若有木耳送来，我照样二两银子一斤如何？”

好一个连掌柜，都是奸商奸商，无奸不商，不是奸商不赚钱，可没有想到连掌柜却挥的淋漓尽致，要知道有人得知这木耳能吃，还能卖钱，肯定很多人进山去找。

而连掌柜第一个把价钱压下来，的确算得上高瞻远瞩。

“连掌柜，你知道，一斤晒干的木耳，泡涨以后，你可以做多少盘菜吗？”

连掌柜摇摇头。

“一千盘，而且分量还很足，但是连掌柜，你又知道，要晒干一斤木耳需要多少斤湿木耳吗？需要十斤左右，而寻找十斤野生木耳，需要的时间，根本无法计算，所以，连掌柜，我希望，干木耳的价格从你这出去，就是二两银子一斤，如果那些食客知道，一斤干木耳，一两银子，却能做出上千盘菜肴，你觉得，这菜肴能卖多少钱一盘？我相信连掌柜是个聪明人，一定知晓其中的含义！”

卢暖说着，直勾勾的看着连掌柜，等着他的回答。

连掌柜沉思卢暖的话，心中斗争激烈，想想也绝对卢暖说的对，原材料便宜，谁愿意出高价钱买成品菜肴，点点头道，“还是卢姑娘想的周到，连某惭愧，惭愧啊！”

“连掌柜，没事，我也只是就事论事，有什么地方说的不对，还望连掌柜海涵！”卢暖说着，朝连掌柜微微福身。

连掌柜连忙虚扶卢暖，“卢姑娘，千万别行这般大礼，连某还要感谢卢姑娘，一语惊喜梦中人，让连某茅塞顿开，可不敢受卢姑娘的大礼！”

见连掌柜这么说，卢暖也不再啰嗦，直接切入主体道，“那连掌柜，你要几个配方？”

几个配方，连掌柜当然想说多多益善，但是他又害怕到时候没人来吃，想了想后说道，“那就来五个吧，只是这菜谱配方都是关于木耳的吗？”

卢暖闻言，摇摇头，“不，还有其它别的，木耳的配方，我就卖两个给你，一个是山药炒木耳，一个是猪腰炒木耳，另外三嘛，我给你来一个鱼香肉丝，一个粉蒸肉，一个拔丝山药！”

连掌柜一听，顿时觉得无数银子在眼前飞过，只是，光有配方，大厨第一次也不会做，忙说道，“卢姑娘，要不，我唤个大厨进来，你当面教一下，可好？”

“好！”

见卢暖答应，连掌柜喜滋滋的出去，唤了一个瞧着老是本分的男人进来，路上，连掌柜肯定和他说了什么，一见卢暖，他便恭恭敬敬的唤了声，“卢姑娘，我叫方大！”

“方大伯！”

方大闻言，连忙红着脸摆手道，“不可，不可，卢姑娘唤我方大就好！”

“方大伯，看您的年纪，和我爹爹年岁相差无几，唤一声方大伯是应该的！”

卢暖说着，忽然觉得有些不对劲，看向一边还在傻笑的徐子衿，轻轻的推了他一下，“徐子衿，你笑什么？”

“啊……”徐子衿回神，见卢暖直勾勾的看着他，脸顿时又红了几分，结巴道，“没事，没事！”

“真的没事吗？”卢暖有些不信，确认的又问了一遍。

“没事，真的！”徐子衿说着，转身看向连掌柜，见连掌柜面上全是喜色，就知道这生意的谈成了。

“那你去外面等着吧，我教方大伯做几个菜就好！”

徐子衿闻言，点头道，“嗯，我去外面等着，你切菜的时候当心些，别伤了手，另外，做好菜，端出来，我尝尝！”

“好！”

徐子衿连掌柜去了外面，厨房里就剩下卢暖和方大伯，两人客套了几句后，卢暖开始做菜。

那刀工，下锅，炒菜的利落劲，饶是方大做菜多年，也达不到这个水准。

几道菜，刚一出锅，就馋的他口水直流。

“卢姑娘，你这菜做的可真香，要是去京城，名品楼的掌勺大厨非你不可啊！”

卢暖闻言，呵呵呵笑了，“我还小，暂时还不想去京城呢！”卢暖说着，问道，“方大伯，步骤你记住了吗？”

“记是记住了，但是我怕味道做出来不对劲！”方大说着，有些担忧的蹙起眉头。

卢暖明白方大的担忧，鼓励的说道，“方大伯，熟能生巧，我相信你多做几次，一定能把菜做的有滋有味，再说，我回去在调制些配料，下次送来，你放到菜里，味道会更好的！”

方大一听，就像遇到救星一般，一个劲的说好。

卢暖笑了笑，把几个菜放到托盘里，又拿了两双筷子和碗，端着托盘走出厨房，徐子衿和连掌柜两人聊得正欢，见卢暖出来，两人都翘企盼。

卢暖把托盘放到茶几上，把筷子递给连掌柜和徐子衿，“你们尝尝看，味道如何？”

“哎，好！”徐子衿接过筷子，迫不及待夹了一块拔丝山药放到嘴里，细细品味，先是眉头蹙起，随即又舒展开来，一个劲的赞道，“好吃，好吃，甜脆香酥，软嫩清甜，好东西！”说着，又夹了一块放到嘴里，优雅的吃着。