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“不用,拿去吧。”季遇笑着,主动夹了一些油豆腐放在胡大嫂子的碗里。
“这怎么好意思……”胡大嫂子说着,还想推辞。
季遇却直接帮她应了这事,原本村里人就帮她许多,胡大嫂子离她家远,她平时要送东西都送不到,这会儿人过来,她送几个油豆腐而已,并不算什么。
最终,胡大嫂子还是点了头,单付了豆腐皮的钱,然后拿着东西回家里去。
她这趟过来主要是为了招待家里的亲戚。
豆腐和豆腐干家里还有,还打算做个羹,便想着来买些豆腐皮,这会儿又添了油豆腐,她的那碗羹也能做的更好吃一些。
胡大嫂子夫家有三兄弟,她家是老大,担着在家照顾老人和田地的责任,老一和老三都出去了,老一家在给人打工,老三家灵活,直接开了个卖面的小店,生意不温不火,好歹养活家里人不成问题。
东双村是陈家大姓,胡大嫂子在路上的时候,家里开铺子的陈老三叹了口气:“说是这年头生意好做,可竞争也大,大家都在卖,价格高不了,利润也不算多。”
陈老一吃着盘子里的花生:“那也比我们打工挣得多。”
“也不算太多,从早到晚累死累活,”陈老三再次叹气,“不过说真的,要是我那铺子能挣钱,我肯定拉你们一起干,那铺子就那么点大,我们夫妻俩就足够应付了,实在多不了人。”
“每个人有自己的活法,”陈老大打圆场,“老一你羡慕老三,怎么不自己去开店?老三你要是觉得开店累,索性把店关了去打工。”
这话一出,陈家老一老三都没了声音。
胡大嫂子回来的时候,看到的就是这个局面,听婆婆悄悄在厨房里说完后,忍不住笑了起来。
这一大家子每人都有自己的性子,老一不爱动脑子,就适合给人干活,老三脑子灵活,所以才去开了店,眼下赚多赚少,都是自己的选择。
陈老大反倒更喜欢伺候地里。
老一老三不在村里,他一个人伺候着家里的地,每年也能赚到不少钱,不说比老一老三要好,但也差不到哪里去。
豆腐羹做的很快,等到这碗豆腐羹做的差不多了,众人才被招呼着吃饭。
兄弟几个要喝酒,位置特意安排在了一起,胡大嫂子则是跟妯娌们坐在一起,一边吃饭一边聊着村里发生的趣事。
正当中的豆腐羹还冒着热气,一家人的筷子都没有落在豆腐羹上。
倒是边上的豆腐和豆腐干先被吃起。
“这豆腐干好啊,味道真不错,”陈老三连着吃了好几块豆腐干,抬头说话,“老婆,不然我们的店里也弄碗豆腐干小炒,生意肯定不会差。”
“面店里卖豆腐干,像话吗?”陈老三老婆说着,也吃了一块豆腐干,“不过我觉得可以弄个特色豆腐干的面。”
“外面的豆腐干可没有咱们村里的好吃,”胡大嫂子说道,“这豆腐干都是村里买的,跟外面买的不一样,反正在这之前我没有吃过这么好吃的豆腐干。”
“大嫂,那你回头给我们介绍介绍,”陈老三说道,“我真觉得要是能拿着个豆腐干到我们店里卖,我们店里的生意肯定能好。”
“你们真这么打算啊?”胡大嫂子问道,“你们的店可不近,这大老远送过去也不能存太久,要真做这个生意,那可得累着你们。”
“主要是咱们这片实在是太偏了,”陈老三叹气,“但凡我们这边发展好一点,我们的店肯定开在近处。”
这么说着话,陈老三还是不能下定决心,虽然他现在店里的生意一般般,可吃喝不成问题,挣的钱也比普通打工的人要多,哪怕他总是叹息,也不妨碍他心里并不打算去给人打工。
想着,他伸出筷子,夹了一筷子羹里的油豆腐。
汤羹渐渐凉下来,油豆腐的热度刚刚好,他咬进嘴里,油豆腐里面的汤汁瞬间迸发出来,让他下意识瞪大眼睛。
边上的人没有注意到他的情况,陆续夹了油豆腐吃,这一吃,也尝到了其中的滋味。
这一碗豆腐羹里有豆腐、油豆腐以及豆腐皮,还有切成丝的豆腐干,这些豆制品都来自于季遇,原本它们的味道就都很不错,放在一起之后,味道叠加,更加添了风味。
而油豆腐又吸满了豆腐羹里的汤汁,一口咬下时,带着油豆腐的松软和丰富的滋味全部充盈在嘴里。
“我要做这个,就先用方便带的豆腐干和油豆腐,”陈老三直接定了下来,“我觉得只要我们有这两样宝贝,我们的面店生意肯定能爆棚!!!”
胡大嫂子这会儿也咬了一口油豆腐,怔怔道:“没想到这油豆腐加上这汤汁的味道会这么好。”
此时,季遇在屋子里转了一圈,突然想起什么。
刚刚给胡大嫂子拿去的好像是她不久之前做的优级油豆腐?
不过没什么,反正迟早要卖的,等她完成任务,就可以开卖了!:,,。
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