咖啡小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第61章 黄豆芽（第1页）

古代建房子封顶讲究多！

再有几天就可以封顶了，封顶要挑选一个黄岛吉日，柳玉婷方氏找村长挑选了5天后的初八，这个日子不错。5天的时间准备也绰绰有余了。

不仅要选黄道吉日，还要出煞，所谓的出煞就是将新房子里面不好的东西都赶出去，比如说邪煞之气等，这就要说到燃放鞭炮了，古人都相信放鞭炮能驱逐瘟邪，得吉祥平安一说。

放鞭炮肯定是要放的，柳玉婷小时候过年最隆重了，鞭炮声中迎来新的一年，可是环境污染越来越厉害，后来很多地方都禁止燃放烟花，越来越没年味了。

在古代可没有这些讲究，柳玉婷要买大大的鞭炮，好好的放放，还要准备一些小糕点和糖果之类的小吃头，到时候上门恭贺的人会很多，小孩子也多，都吃点，一起热闹热闹。

柳玉婷娘俩商量了一下，建屋子村里不少人帮忙，开几桌宴席一起高兴高兴。柳玉婷正琢磨着菜单呢，准备弄十个菜，十全十美。

红烧肉、麻辣鱼、东坡肘子、京酱肉丝、八宝饭、水晶丸子、豆芽肉丝。。。。。。

绝对很多都是村里人没吃过的美食，这个菜单开出来，就把孙勇夫妻二人惊着了，这可真是下大手笔了。

镇上开席都不一定有这么好的菜，虽然只要十个，但是个个精品。

这几天有得忙了。。。。。。

何员外的5oo瓶柠檬膏已经叫何管家拉走了，慈善堂那边柳玉婷也备了足够的货，柳玉婷这几天了不少黄豆芽和绿豆芽，一斤豆子柳玉婷估算了一下，大概能出8~9斤左右的豆芽。

柳玉婷并不想把豆芽卖太贵的价格，她要把豆芽变成老百姓餐桌上的家常菜。一斤豆子是4文钱，绿豆是6文钱。

柳玉婷想着，黄豆芽和绿豆芽都卖5文钱一斤，这个价格很多人家都能接受，毕竟是个新鲜的菜，又有营养。

这样一斤豆子有3o多文的收入，这个的收入主要靠量，如果每天卖1ooo斤，保守估算一个月也有1o多两银子的收入。

今天，柳玉婷带着好的5斤黄豆芽，5斤绿豆芽去镇上。

提着菜，柳玉婷先去了慈善堂。

“罗叔，我给你带好东西来了！”

“我说怎么一大早喜鹊喳喳叫呢，原来有喜事呀，来，柳姑娘，带了什么好东西，快给我看看。”

罗掌柜的一听柳玉婷带了好东西来，特别高兴。

柳玉婷把黄豆芽，绿豆芽放到桌子上，罗掌柜的看着篮子里，头上黄黄的好像豆子，底下白白的茎，不知道是什么东西。

“柳姑娘，这个是什么？是一种菜吗，我怎么没见过？”

罗掌柜的开了这么多年酒楼，什么菜没见过，可是面前摆放的这两样可真不知道是什么。

“对呢，罗叔，是一种菜，你看这个黄黄的头，长长的杆的叫黄豆芽，另外一个叫绿豆芽，这两个菜都很有营养，做法多样也简单。

现在天冷，蔬菜也少，有了这两个菜氏，酒楼的生意会更加好的。”柳玉婷豪气的说。

罗掌柜的听柳玉婷说完，眼睛一亮，确实，这段时间蔬菜很少了，老顾客们都抱怨吃不到菜上火呢，要不说柳玉婷是福星呢，真是缺什么来什么。

罗掌柜的把菜提上，“走，柳姑娘，咱们去厨房用这个豆芽做几样菜，正好当早饭吃了。”

柳玉婷简单的做了2个菜，一个炝黄豆芽，放上一点辣椒和韭菜；又炒了一个绿豆芽肉丝，端上桌，这样一搭配上，这两盘菜瞬间高大上，色香味俱全了。

罗掌柜的迫不及待的下筷子，“嗯，这盘炝黄豆芽清淡而不寡味，鲜香而不油腻。

这道绿豆芽肉丝，肉丝嫩滑，豆芽清脆，微微的辣味更是提升了这道菜，真是下饭，妙呀，冬日有这两道菜真是增色不少。”

罗掌柜的点评的头头是道，边吃边点头，想象着这2个新菜上了后，酒楼生意火爆的场景。

“柳姑娘，这2个菜哪里有卖的，我今天就预备把这个菜加到菜谱里！”

“哪里有卖的，远在天边近在眼前哦，罗叔！”

“你是说这2个菜是你种的？”

“对呢，这2个菜都是我培育出来的，这不第一时间就送到樊云楼来了。”柳玉婷笑嘻嘻的说。

“柳姑娘，你真是厉害呀，怎么什么都会呢，老朽现在真是佩服的五体投地了。这2个菜的产量怎么样呢，要是酒楼生意好，要的多，能跟上吗？”罗掌柜的急切的问。

“能跟上产量的，这个不用担心，要多少都有。”柳玉婷自信的说，那可不就是要多少都有吗，黄豆，绿豆不缺，水更不会缺，所以豆芽也缺不了的。

“不缺就好，明天先各样送5o斤过来，先看看顾客们的评价，要是好县城里的樊云楼，我也可以递话叫他们也加这个菜。”

“好的，罗叔，我把菜方子也给你，在单独写一份这两个菜得吃了有什么好处。你誊抄出来一份，可以贴在显眼的地方，毕竟是个新菜，很多人没见过呢，这样才敢点呢。”

“这个主意好，我这就去找纸誊抄一遍。”

“我说罗叔，你看你着急的，怎么价钱还没谈呢！”

“哎呀，你看我这个急性子，光想着新菜式怎么上了，也没想到谈价钱的事，怪我，糊涂了！”罗掌柜懊恼的说道。

“我哪里能怪你呢，我高兴还来不及呢，说明月娘姐眼光好，罗叔是全心全意为樊云楼着想才会这么激动，这么大的酒楼被罗叔打理的井井有条的，要我说罗叔才是最厉害的那个！”柳玉婷伸出大拇指给罗掌柜的点了一个大大的赞！

罗掌柜的笑得合不拢嘴，确实这些年罗掌柜的全部精力都放在樊云楼上，现在得到别人的认可，心里别提多美了！

谁不想自己的努力被别人看到，并赞扬呢，是人都会有荣誉感！

喜欢将军家的农女小神医请大家收藏将军家的农女小神医本站更新度全网最快。