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“嗯！”

两家人忍不住再次开心地笑了起来，喜儿欢喜得围着堂屋跑了起来，一边跑一边喊道：“我家挣钱了！我家挣钱了！”

经过两天的琢磨，香草终于把她的新菜式研制出来了。她让许氏和香珠先尝尝。两人吃进嘴里后，大感惊讶，比上次吃了椿芽粑粑还惊讶。因为这东西的味道的确太奇怪了，从来没有尝过的味道，而且越吃越回味。

“姐，这东西到底叫啥？”香珠迫不及待地问道。

“就叫它竹筒寿司卷吧！”

原来香草利用果醋和糖，盐调味，做了几十次的实验，终于调配出了适合当地人口味的酸甜度。然后她用三分之二的粳米加三分之一的书快蒸熟，仿造寿司的制法，裹进了蛋皮卷，油渣过的酱肉条干笋条，自制的猪肉松和葱末。最后将这寿司卷裹上一层书快纸，放进煮制过的竹筒内，便大功告成了。

许氏惊讶地问她：“你咋想到的？”

她说：“上次遇见那位半路病倒的人后，我便有了这个主意。他是个走马道的人，常年在外，身上携带的多是粗制硬粑粑。一旦吃久了就容易生病。而我这竹筒寿司卷软和可口，还易于保存，并且醋对脾胃也好。”

许氏问道：“那这东西卖多少钱一个？”

香草伸出两只手，比划道：“十文钱！”

香珠吐了吐舌头说：“姐，有人肯买吗？十文钱都快买半斤肉了！”

香草笑道：“一会儿端出去试试不就知道了。”

许氏道：“那你就再做一些，香珠留在这儿帮忙，我先出去看着摊子。”她回到摊位时，张三姑忽然神神秘秘地朝她小跑过来，说道：“三娘，前头你侄儿媳妇也支了个摊，卖的就是你家的香粑粑嘞！两文钱一个，比你家还便宜！你咋就让她把秘方得了？”

许氏不屑道：“我眼睛少，人家手多，防不住啊！”

张三姑一听就明白了，往地上啐了一口唾沫道：“没廉耻的东西居然还敢叫卖呢！”

许氏道：“算了，我们家已经不打算卖香粑粑了，由着她去吧！”

张三姑好奇地问：“那你家打算又卖点啥？”

许氏道：“一会儿你就知道了。”

☆、新样式竹筒寿司☆

没过多久，香草和香珠就把做好的竹筒寿司卷端了出来。她切了两条卷，插上竹签，放在盘子里，然后开始叫卖：“新鲜出炉的竹筒寿司卷哟！酸甜可口，咸味儿适中，软和方便，买一个放七天都不会变味儿哟！里面加了我家秘制香醋，宜脾胃添食欲，最适合远行的人携带了！快来尝尝吧！”

一听说香草家又有东西可以尝了，左邻四舍地都围了过来。母女三人连忙挨个挨个递上一小块儿。几乎每一个尝过的人都惊讶地问道：“哎哟，这是啥味儿啊？这么奇怪的味道，又酸又甜又咸，还带着果子清香和满口肉香嘞！”

原本围在景红家的吃客全都涌到了香草这边，景红气得直跺脚，她好不容易弄清楚香粑粑的原料是什么，以为可以抢了香草家的买卖，谁知道香草又弄出个什么东西把客人都招了过去！

那些尝过的人意犹未尽，眼巴巴地看着香草；后来的人忙往前挤，嚷着多少要尝一点。香草笑问道：“大家觉得这寿司卷好吃吗？”

大家齐声道：“好吃啊！”

香草又问：“有啥地方不好，大家尽管说出来，我好再改进。”

“哎哟喂，香草妹儿，”贾老四喊道，“这味道好极了，就是你给的太少啦，连塞牙缝都不够呢！”

大家全都笑开了，笑声震得摊位差点都翻了。有个过路的商客挤进来问道：“姑娘，你这啥卷能放七天？”

香草笑道：“能！你保管放心，里面搁了我秘制的醋，不但放得久还对你的脾胃好。要不然，你去翠微堂问问乔大夫醋有啥药用效果，我不乱说的。”

“那卖多少钱一个呀？”

“不贵，十文钱一个！”

她话音刚落，人群里发出了一声不小的惊叹。对面黄氏的声音传了过来：“再添两文都能买我家的伞了，谁吃那又破又贵的东西就是傻子！哼！”

许氏用胳膊肘碰了碰香草，小声道：“要不再便宜一点？”

那客商也说：“你这卷要十文钱一个，太贵了吧。这看起来就用米裹了肉菜做成的，最多五文钱一个。”

香草点头道：“这的确就是米里裹了一些肉条蛋皮，可这东西贵的地方不在这上面，而是我独家酿造的醋。不是我吹牛，你再去别的地方试试，保准吃不到这味儿，就算别人家偷师学着做，那味道绝不会比我这好！”

那客商摇了摇头，说：“还是太贵了，十文钱都够喝一壶酒，吃两个小菜了。”

香草又道：“你要是在荒郊野岭，哪儿地方去喝酒吃小菜去？这东西就是图个方便，省事还是健康，你再琢磨琢磨吧！”

看热闹的人渐渐都散去了。想买的人觉得贵，不想买的人不好意思再尝了，因为他们也觉得有点贵。许氏见到这情形，心里有点慌了，说道：“香草，他们都不买嘞！咋办呀？”香草神情自若地说道：“娘，您莫慌，我相信自有识货人，会有人来买的。”

那黄氏在对面拍得竹篾啪啪响，嘴里嚷道：“小妖精的招数不管用咯！菩萨到底还是显灵了，早晚要把那小妖精收拾得服服帖帖的！”

许氏不满地瞪了黄氏一眼，说道：“她家都快做亲了，嘴巴还是这么不干净！”

快到午时了，香草和香珠回灶屋煮饭去了。许氏一个人守在摊位前。之前那位询问的客人又一个人回来了。许氏忙起身问道：“您要买啥？”

那客人盯着摊上那排整齐的竹筒寿司卷问道：“你这卷价格少点不？要是少点，我就买些。”

香草进去前曾叮嘱过许氏不能少价。许氏只好笑道：“我家姑娘说了，不能少。您看看我们这东西，货真价实，吃下一个顶你两个粑粑呢！对身子又好，还带着方便，是不是？”

“这样吧，我全要了，八文钱一个，如何？”

☆、放长线才能钓大鱼☆

“啥？全……全要了？”许氏简直不敢相信自己的耳朵！她在心里算道，这里有三十个，八文钱一个的话，就是二百四十文嘞！

“对，全要了。我看你家是你姑娘做主吧，你去问问她行不行。”

“那您稍等！”许氏忙转身小跑了进去，欢喜地跟香草喊道，“草儿，刚才那人说全要了！”

香草从灶屋里探出头，问道：“真是全要了？”许氏道：“他说八文钱一个的话，他就全要了。草儿，你觉得咋样？娘觉得可以卖了！”

香草摇头道：“娘，不能卖！我们这卷每个有两文钱成本呢，卖十文，我们赚八文是最妥当的了。你去告诉他，每个十文钱不少，他要是看得上就买，要是看不上那就算了。”